本餐廳的產品“肥婆辣渣”,獲得比利時 iTQi “Superior Taste Award”評鑒 一星美味。
2016/05/27
本餐廳的產品“肥婆辣渣”,獲得比利時 iTQi “Superior Taste Award”評鑒 一星美味。

訂購電話:049-2752763。和雅谷餐廳。

“Superior Taste Award”是唯一的由餐飲業的意見領袖——米其林星級名廚和品酒師授予的美味品質認證。

聚合了十五種國籍的iTQi評審團的評委甄選自歐洲最負盛名的餐飲烹飪和品酒專家協會,如Maîtres Cuisiniers de France(法國烹飪大師協會)、Academy of Culinary Arts(英國餐飲烹飪藝術學院) 、Académie Culinaire de France(法國餐飲烹飪學院)、Årets Kock of Sweden(瑞典頂級廚師協會)、Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal(葡萄牙專業廚師協會)、Euro-Toques(歐洲首席廚師協會)、Federación de Asociaciones de Cocineros(西班牙廚師協會聯盟)、Federazione Italiana Cuochi(意大利首席廚師聯盟)、Hellenic Chef's Association(希臘首席廚師協會)、Jeunes Restaurateurs d'Europe(歐洲青年餐飲經理人協會)、World Master Chefs Society(WMCS世界烹飪大師學會)、the Verband der Köcher Deutschlands(德國廚師聯盟)以及Association de la Sommellerie Internationale(國際品酒師協會)。

與著名的“米其林美食指南”相同,iTQi 所組織舉辦的並非一場競賽式的評比,而是依據每一件產品自身的閃光點來決定是否授予其獎章。只有受到米其林星級名廚和品酒師認可的產品才會被授予“頂級美味獎章”,且分為一、二和三星三個級別。